A livello strumentale mi avvalgo del DF 50, considerato il miglior analizzatore della composizione corporea in commercio.
Utilizzo Progeo, come software tecnologico e di ricerca per la corretta nutrizione.
Ideale per registrazioni in qualsiasi ambiente e per qualsiasi tipo di soggetto, in particolare degli atleti professionisti.
Una professione riconosciuta e certificata, ai sensi dell'articolo 1 c. 2 della Legge n. 4/2013.
La scienza che studia le caratteristiche del DNA per orientare l’alimentazione e lo stile di vita in base al profilo genetico individuale è la NUTRIGENETICA.
Questa particolare tipologia di "dieta" si fonda sulla riduzione di carboidrati e zuccheri, a favore delle proteine e di un maggior consumo dei grassi.